TheФестываль лодак-драконаў(спрошчаны кітайскі: 端午节;традыцыйная кітайская: 端午節) — традыцыйнае кітайскае свята, якое адзначаецца ў пяты дзень пятага месяцаКітайскі каляндар, што адпавядае канцу мая або чэрвеню стГрыгарыянскі каляндар.
Свята на англійскай мове называеццаФестываль лодак-драконаў, які выкарыстоўваецца ў якасці афіцыйнага англійскага перакладу свята Кітайскай Народнай Рэспублікай. Ён таксама згадваецца ў некаторых ангельскіх крыніцах якДвайны пяты фестывальшто спасылаецца на дату, як у арыгінальнай кітайскай назве.
Кітайскія імёны па рэгіёнах
Дуаньву(кітайскі: 端午;піньінь:duānwǔ), як называецца фестывальМандарын кітайскі, літаральна азначае «пачатак/адкрыццё каня», г.зн. першы «конны дзень» (паводлеКітайскі задыяк/Кітайскі каляндарсістэма) адбывацца на месяц; аднак, нягледзячы на літаральны сэнс быццяwǔ, «[дзень] каня ў жывёльным цыкле», гэты сімвал таксама ўзаемазаменна тлумачыўся якwǔ(кітайскі: 五;піньінь:wǔ) у значэнні «пяць». ЗначыцьДуаньву, «свята ў пяты дзень пятага месяца».
Назва фестывалю на кітайскай мове - "端午節" (спрошчаны кітайскі: 端午节;традыцыйная кітайская: 端午節;піньінь:Duānwǔjié;Уэйд–Джайлз:Туан У Цзе) стКітайіТайваньі «Tuen Ng Festival» для Ганконга, Макао, Малайзіі і Сінгапура.
У розных вымаўляецца па-рознамуКітайскія дыялекты. Укантонская, гэта такраманізаваныякТуен1Ng5Джыт3у Ганконгу іТунг1Ng5Джыт3у Макао. Адсюль і «Tuen Ng Festival» у ГанконгуТун Нг(Festividade do Barco-Dragãoна партугальскай) у Макао.
Паходжанне
Пяты месяцовы месяц лічыцца няўдалым. Людзі лічылі, што на пятым месяцы часта сустракаюцца стыхійныя бедствы і хваробы. Каб пазбавіцца ад няшчасця, на пяты дзень пятага месяца над дзвярыма клалі аір, палын, кветкі граната, іксора кітайскую і часнык.[неабходная цытата]Паколькі форма аеру падобная на меч і з моцным пахам часныку, лічыцца, што яны могуць выганяць злых духаў.
Яшчэ адно тлумачэнне паходжання фестывалю лодак-драконаў прыходзіць да дынастыі Цынь (221–206 гг. да н. э.). Пяты месяц па месячным календары лічыўся дрэнным, а пяты дзень месяца - дрэнным. Кажуць, што атрутныя жывёлы з'яўляюцца, пачынаючы з пятага дня пятага месяца, такія як змеі, шматножкі і скарпіёны; людзі таксама нібыта лёгка хварэюць пасля гэтага дня. Таму падчас фестывалю лодак-драконаў людзі імкнуцца пазбегнуць гэтай няўдачы. Напрыклад, людзі могуць наклеіць на сцяну фатаграфіі пяці атрутных істот і ўторкнуць у іх іголкі. Людзі таксама могуць зрабіць выразкі з паперы з выявай пяці істот і абгарнуць іх вакол запясцяў сваіх дзяцей. У многіх раёнах з гэтай практыкі ўзніклі вялікія цырымоніі і прадстаўленні, якія зрабілі Фестываль лодак-цмокаў днём пазбаўлення ад хвароб і няўдач.
Цюй Юань
Найбольш вядомая ў сучасным Кітаі гісторыя абвяшчае, што фестываль ушаноўвае смерць паэта і міністраЦюй Юань(каля 340–278 да н. э.) стстаражытная дзяржавазЧупадчас стПерыяд Ваюючых царстваўзДынастыя Чжоу. Член-курсант вКаралеўскі дом Чу, Цюй служыў у высокіх пасадах. Аднак, калі імператар вырашыў аб'яднацца з усё больш магутнай дзяржавайЦынь, Цюй быў высланы за супраціўленне альянсу і нават абвінавачаны ў дзяржаўнай здрадзе. Падчас свайго выгнання Цюй Юань напісаў шматпаэзія. Дваццаць восем гадоў праз, Цынь захопленыІн, сталіца Чу. У адчаі Цюй Юань скончыў жыццё самагубствам, утапіўшыся ўРака Мілуо.
Кажуць, што мясцовыя жыхары, якія захапляліся ім, паімчаліся на сваіх лодках, каб выратаваць яго ці хаця б дастаць яго цела. Гэта, як кажуць, паходжаннегонкі на лодках-драконах. Калі яго цела не змаглі знайсці, яны скінулі шарыклейкі рысу раку, каб рыба з'ела іх замест цела Цюй Юаня. Гэта, як кажуць, паходжаннеЦзунцзы.
Падчас Другой сусветнай вайны Цюй Юаня пачалі разглядаць у нацыяналістычным ключы як «першага паэта-патрыята Кітая». Погляд на сацыяльны ідэалізм і нязломны патрыятызм Цюй стаў кананічным у Кітайскай Народнай Рэспубліцы пасля 1949 годаПерамога камуністаў у грамадзянскай вайне ў Кітаі.
У Цзысю
Нягледзячы на сучасную папулярнасць тэорыі паходжання Цюй Юань, на былой тэрыторыі стКаралеўства У, адзначаўся фестывальУ Цзысю(памёр у 484 да н. э.), прэм'ер-міністр У.Сі Шы, прыгожая жанчына, пасланая каралёмГоуцзяньзштат Юэ, вельмі любіў КінгФучайз Ву. У Цзысю, убачыўшы небяспечную змову Гоуцзяня, папярэдзіў Фучая, які раззлаваўся гэтай заўвагай. Фучай прымусіў У Цзысю скончыць жыццё самагубствам, яго цела кінулі ў раку на пяты дзень пятага месяца. Пасля яго смерці, у такіх месцах, якСучжоу, У Цзысю ўспамінаюць падчас Фестывалю лодак-драконаў.
Тры з самых распаўсюджаных мерапрыемстваў, якія праводзяцца падчас Фестывалю лодак-драконаў, - гэта ежа (і падрыхтоўка)Цзунцзы, піцьвіно рэальгар, і гонкілодкі-цмокі.
Гонкі на лодках-драконах
Гонкі на лодках-драконах маюць багатую гісторыю старажытных цырыманіяльных і рытуальных традыцый, якія зарадзіліся на поўдні цэнтральнага Кітая больш за 2500 гадоў таму. Легенда пачынаецца з гісторыі Цюй Юаня, які быў міністрам у адным з урадаў Ваюючых дзяржаў, Чу. Ён быў абылганы зайздроснымі ўрадоўцамі і высланы каралём. З-за расчаравання ў манарху Чу ён утапіўся ў рацэ Мілуо. Простыя людзі кінуліся да вады і спрабавалі здабыць яго цела. Згодна з легендай, у памяць аб Цюй Юані кожны год у дзень яго смерці ладзяць гонкі на драконавых лодках. Яны таксама рассыпалі рыс у ваду, каб накарміць рыб, каб яны не з'елі цела Цюй Юаня, які з'яўляецца адным з паходжанняўЦзунцзы.
Рысавыя клёцкі з чырвонай фасолі
Zongzi (традыцыйныя кітайскія клёцкі з рысам)
Важнай часткай святкавання Свята лодак-цмокаў з'яўляецца прыгатаванне і з'яданне цзунцы з членамі сям'і і сябрамі. Людзі традыцыйна заварочваюць цзунцзы ў лісце чароту, бамбука, утвараючы форму піраміды. Лісце таксама надаюць асаблівы водар і густ клейкага рысу і начыння. Выбар начынняў адрозніваецца ў залежнасці ад рэгіёна. У паўночных рэгіёнах Кітая аддаюць перавагу салодкім або дэсертным цзунцзы з фасолевай пастай, зизифусом і арэхамі ў якасці начынкі. Паўднёвыя рэгіёны Кітая аддаюць перавагу пікантнаму цзунцзы з рознымі начынкамі, уключаючы марынаваную свіную грудзіну, каўбасу і салёныя качыныя яйкі.
Цзунцы з'явіліся перад вясновым і восеньскім перыядам і першапачаткова выкарыстоўваліся для пакланення продкам і багам; у дынастыі Цзінь Цзунцзы стаў святочнай ежай на Свята лодак-драконаў. У дынастыі Цзінь пельмені былі афіцыйна названы ежай на Свята лодак-драконаў. У гэты час у дадатак да клейкага рысу ў сыравіну для вырабу цзунцзы таксама дадаецца кітайская медыцына Іжырэн. Прыгатаваны цзунцзы называецца «ічжы цзун».
Прычына, па якой кітайцы ядуць цзунцы ў гэты асаблівы дзень, ёсць шмат выказванняў. Народная версія - правесці цырымонію памяці Цюйюань. У той час як насамрэч Цзунцзы лічыўся ахвярай для продка яшчэ да перыяду Чуньцю. З дынастыі Цзінь Цзунцзы афіцыйна стаў фестывальнай ежай і захоўваецца дагэтуль.
Дні лодак-драконаў з 3 па 5 чэрвеня 2022 г. HUAXIN CARBIDE жадае ўсім выдатных святаў!
Час размяшчэння: 24 мая 2022 г
